Muflon New England IPA 14° od Pivovaru Kunratice je silné svrchně kvašené pivo s tóny tropického ovoce a svěžích citrusů. Je nefiltrované a nepasterované; ovesné vločky a slady s vyšším obsahem bílkovin mu dodávají charakteristický zákal. Chmelový profil tvoří pět amerických odrůd: Amarillo, Cascade, Citra, Mosaic a Simcoe.
Muflon New England IPA – vlastnosti
Tropické ovoce a citrusy
Výrazné ovocné a citrusové tóny se uplatňují ve vůni i chuti.
Pět amerických chmelů
Amarillo, Cascade, Citra, Mosaic a Simcoe tvoří pestrý chmelový charakter.
Přirozený zákal
Ovesné vločky a slad s vyšším obsahem bílkovin vytvářejí typický vzhled stylu.
Nefiltrované a nepasterované
Zákal či sediment jsou součástí piva.
Muflon New England IPA – specifikace
Filtrace: Nefiltrované
Složení: Pitná voda, speciální ječné slady, pšeničný slad, ovesné vločky, 5 druhů amerických chmelů: Amarillo, Cascade, Citra, Mosaic, Simcoe, kvasnice svrchního kvašení
